L’articolo scritto da Roberto Ranieri e Ilaria Mazzoli parla dell’utilità del business plan per prendere decisioni di investimento nelle filiere dei cerali. Pubblicato sulla rivista Pastaria n.4, Luglio 2016

Sul numero 4/5 di aprile/maggio della rivista mensile della Regione Emilia-Romagna dedicata all’agricoltura è stato pubblicato un articolo sui grani antichi in cui sono riportati i risultati del progetto AMicoGrano.

L’articolo scritto da Roberto Ranieri si concentra sulla geografia della coltivazione del grano duro. Pubblicato sulla rivista Pastaria n.6, Novembre 2015

Questa e’ la presentazione del 4 di dicembre che il Dr. Karim Ammar, capo del miglioramento genetico del grano duro e del triticale, ha tenuto presso l’Universita’ di Bologna. Sono presentati gli sforzi dei genetisti per risolvere le problematiche di questa specie. Grazie 1000 Dr. Ammar!!!

Whole Grain Summit 2015

Presentazione tenuta da Roberto Ranieri  all’evento “Whole Grain Summit 2015” (24-26 Giugno-Portland,Oregon),  dal titolo “Developing and Customizing Whole Grain Breads for European Consumers”.

Biochar stimulates plant growth but not fruit yield of processing tomato in a fertile soil

Roberto Ranieri è co-autore dell’articolo dal titolo “Biochar stimulates plant growth but not fruit yield of processing tomato in a fertile soil” pubblicato sulla rivista Elsevier Agriculture, Ecosystems and Environment. Questo rappresenta un interessante esempio dei risultati ottenuti in seguito ad esperimenti condotti in campo  su colture di pomodoro con l’obiettivo di migliorare le conoscenze sulla reale applicabilità del biochar su scala aziendale, in un terreno alcalino ad elevata fertilità.