Isabella Maglietti Smith ha concluso il Master in Food Identity!

Il 12 Settembre scorso Isabella Maglietti Smith ha concluso con successo il Master internazionale in “Food Identity” dopo aver discusso la sua Tesi, dal titolo “Ancient Grains from fields to market: development of a communication and marketing strategy“ con relatori il Dr. Roberto Ranieri ed il Prof. Gabriele Canali dell’Università Cattolica di Piacenza. La Tesi è stata realizzata durante un periodo di 6 mesi che Isabella ha trascorso presso Open Fields in collaborazione con il Molino Grassi.

Congratulazioni ad Isabella da parte di tutti noi!

isabella