News

9° Convegno AISTEC-UN MONDO DI CEREALI-Potenzialità e sfide

Nei giorni 12-14 giugno 2013 si è svolto a Bergamo (Città Alta), presso la Sala Conferenze del Chiostro di Sant’Agostino, il IX Convegno dell’Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali (AISTEC) “Un mondo di cereali – Potenzialità e sfide” organizzato in collaborazione con il CRA-MAC (Unità di Ricerca per la Maiscoltura) di Bergamo. Il convegno ha illustrato lo stato dell’arte della scienza e tecnologia dei diversi cereali ed ha messo in evidenza le sfide future e le potenzialità della ricerca italiana. I partecipanti, oltre 110, erano esperti del settore cerealicolo, ricercatori e produttori di materiale e strumentazione scientifica nel settore della qualità dei cereali.
Clicca qui per visualizzare il programma del convegno.

Open Fields ha partecipato al convegno presentando un poster dal titolo “Il progetto HeathBread” che descrive la strategia e gli obiettivi del progetto Europeo FP7 HealthBread di cui è partner.

aistec1

Articoli correlati

FROM SEED TO PASTA 2022