Strategies for efficient use of water resources in basil cultivation
Climate change represents one of the main global emergencies today, with significant impacts on agri-food supply chains and food security. In that context, the EU programming period 2021-2027 places, among the priorities, the ecological transition and the adoption of digital and precision technologies to mitigate the effects of the climate change, while ensuring the competitiveness and sustainability of the production system.
The most pressing challenges include sustainable management of water resources, a strategic theme for Emilia-Romagna and the backbone of the Regional Research and Innovation Strategy for Smart Specialisation (S3).
In questo quadro si inserisce il progetto dedicato al basilico da industria (Ocimum basilicum), coltura ad alto reddito in forte espansione anche in Emilia-Romagna grazie alla crescente domanda di pesto. Tuttavia, la coltivazione del basilico richiede irrigazioni frequenti e costanti, elemento critico in scenari di siccità e aumento delle temperature.
Il progetto mira a sviluppare e testare soluzioni innovative per l’uso efficiente dell’acqua, attraverso:
- rainwater collection and storage systems;
- impianti irrigui intelligenti dotati di sensoristica avanzata;
- materiali di pacciamatura biodegradabili e compostabili per ridurre l’evapotraspirazione;
- decision support systems (DSS) for water and crop management;
- forecast mappings of the most suitable areas for basil cultivation in different climate scenarios.
The results and technologies developed will be scalable and transferable to other supply chains with high irrigation needs (aromatic, horticultural, fourth range), helping to strengthen the resilience and sustainability of the regional and national agri-food sector.
WEBSITE: https://stream2b.it/
ROLE: collaborator of the leader
PROJECT LEADER: Stuard Lab
PARTNERS: CIDEA (Centro Interdipartimentale per l’Energia e l’Ambiente) – Università degli Studi di Parma, CER Acqua Campus, Fondazione Democenter-SIPE
ENTERPRISES: Barilla, Ocmis Irrigazione, PRO-BE, Checchi e Magli
DURATION: 30 mesi (da ottobre 2023 a marzo 2026)
BUDGET: € 691.662,93
TOTAL CONTRIBUTE: € 499.164,05
FUNDING PROGRAM: PR FESR 2021-2027 AZIONE 1.1.2 Bando per progetti di ricerca industriale strategica rivolti agli ambiti prioritari della strategia di specializzazione intelligente
